Πώς μπορούν τα εστιατόρια να μειώσουν τα no-shows
Τα no-shows σπάνια λύνονται με ένα μήνυμα. Βελτιώνονται όταν οι επισκέπτες παίρνουν καθαρή επιβεβαίωση κράτησης, έγκαιρες υπενθυμίσεις και ο χώρος έχει αξιόπιστο αρχείο για το ποιος αναμένεται.
Κάντε την επιβεβαίωση κράτησης ξεκάθαρη
Οι επισκέπτες πρέπει να φεύγουν από τη ροή κράτησης γνωρίζοντας ημερομηνία, ώρα, μέγεθος παρέας και χώρο. Ασαφείς επιβεβαιώσεις δημιουργούν αποφευκτή σύγχυση αργότερα.
Χρησιμοποιήστε υπενθυμίσεις χωρίς να βασίζεστε στη μνήμη
Οι αυτόματες υπενθυμίσεις βοηθούν στη μείωση ξεχασμένων κρατήσεων όταν είναι έγκαιρες και συνδεδεμένες με τα πραγματικά στοιχεία κράτησης. Κρατήστε κανάλι και διατύπωση ευθυγραμμισμένα με τις δεσμεύσεις απορρήτου σας.
Δώστε στην ομάδα κοινή πηγή αλήθειας
Αν οι κρατήσεις ζουν σε τετράδια, chats και voicemail, τα no-shows είναι δυσκολότερο να εντοπιστούν νωρίς. Μία κοινή όψη κρατήσεων βοηθά την ομάδα να προετοιμάζεται και να κάνει follow-up με συνέπεια.
Παρακολουθήστε μοτίβα πριν αλλάξετε πολιτική
Δείτε ποια services, μεγέθη παρέας ή χρόνοι κράτησης δημιουργούν τις περισσότερες χαμένες αφίξεις. Βελτιώστε πρώτα την επικοινωνία και μετά αποφασίστε αν χρειάζονται αλλαγές πολιτικής.
Θέλετε βοήθεια να το εφαρμόσετε;
Ζητήστε επίδειξη και θα δούμε αν ταιριάζει καλύτερα ιστοσελίδα ή widget στον χώρο σας.